El Hogar de Juana

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Las Palmas de Gran Canaria

jueves, 5 de marzo de 2015

Una sonrisa en tu trabajo...aún con el alma pegada a tus pies: QUEQUE DE NUECES



"El trabajo es el amor hecho visible".
"El mundo necesita soñadores, y el mundo necesita hacedores. Pero, por encima de todo, el mundo necesita soñadores que actúen. No te limites a confiar tus esperanzas y deseos a las estrellas. Hoy, empieza a aprender la maestría que permitirá llegar a alcanzarlos". (El encanto de la vida simple). 

Solo tenías 10 años cuando empezaste a conocer lo que era el trabajo, sintiendo en tus propias carnes la dura realidad de que esto de ganar dinero no era tan bueno cuando había que llegar a casa con el cuerpo roto de cansancio, o recibiendo ingratitud a pesar de haber puesto todas tus ganas para hacerlo bien. Nunca usaste toda esta parte negativa de tu aprendizaje para llenarte de rabia, y desaliento,  o como excusa para ir haciéndolo cada día peor, todo lo contrario, fuiste capaz de usar tu inteligencia para aprender, para saber ir escogiendo dentro de lo que se te ofrecía, poniendo tus cinco sentidos en ir eligiendo lo bueno que podrías usar para tu vida laboral, desechando todo aquello que no te aportaba nada para crecer como persona, o para formarte en tu trabajo.


Era un 31 de Diciembre, ya habías pasado por unos meses de duro trabajo, cenas de empresas, reuniones familiares, amigos con ganas de celebración...y llegaba la noche más complicada; la fiesta de Fin de Año. Habías trabajado duro en los preparativos, quitándote momentos de sueños para hacer ubicaciones en la sala , imprimiendo folios con adornos festivos, para ponerlos en las mesas de los comensales con sus nombres...Yo podía ver el cansancio en ti, pero tu parecías no reconocerlo, y eso me hacía pensar que no aguantarías el tirón de una noche tan larga, pero que lejos estaba de saber de ti, y de conocerte en ese terreno. Pasada las 12 de la noche  bajé a tu lugar de trabajo , y cuando te vi, me recibiste con una de tus lindas sonrisas, no había agotamiento en tu rostro, aunque bien sabíamos como tu cuerpo gritaba un descanso... Los clientes te agasajaban, y se acercaban a mi para felicitarme por estar a tu lado; ¡Tu eras la estrella de la noche!, y entonces entendí, que tu amor por tu trabajo es lo que te hace sacar fuerzas de donde no queda, y que, "aún con el alma pegada a los pies", eres capaz de poner buena cara...Eres un claro ejemplo de lo que es ser un Profesional.

Mi querido Juanma, (Manolo para los de casa), gracias por darme la oportunidad de disfrutar de lo que haces, dejándome compartir momentos de tu trabajo...permitiéndome aprender de lo que ofreces, y sintiendo la gratitud de lo que haces.
QUEQUE DE NUECES:
http://www.supremo.cl/rico-y-rapido-queque-con-nueces/
NOTA PERSONAL: Ser un Profesional, es poner Amor en lo que haces, y es entonces cuando verás un trabajo bien hecho...Juanma es un Profesional.

Rutina

16 de Marzo de 2011.
Al levantarme hoy me vino este pensamiento; "Otro día más de rutina", y las ganas de empezar mis tareas en casa eran nulas, pensar así, me paraba, me bloqueaba, me negué a dejarme llevar por este sentimiento, así que lo primero que hice fue poner la cafetera al fuego, nada más agradable que el olor del café por la mañana. Me senté con mi marido en la cocina, nos tomamos un rico desayuno, disfrutando de nuestra conversadera, y ahí fue donde me vino a la memoria los recuerdos, recuerdos que hacían darme cuenta de cuantas veces en mi vida había deseado tener momentos de rutina, esos días de desesperación por ver a un ser querido enfermo, verle sufrir, mientras yo, impotente tenía que seguir haciendo lo del día a día, o sufrir la muerte de un ser querido, desesperada porque el tiempo pasaran para poder llevar mejor el dolor...tantos días en los que deseaba volver a lo cotidiano, a la normalidad.
Decidí mejorar, llenarme de rutina; Me arreglé, fui al "super", con tanta suerte, que hoy era día de la fruta y verdura, conseguí unas ricas habichuelas, calabacinos y un brecol inmejorable, a muy buen precio, era lo ideal para la cena; lo cociné al vapor, piqué unos ajos, trocitos de bacon y perejil, todo hecho con un rico aceite de oliva.
Las siguientes horas continuarían trayéndome momentos bien agradables; recogí a mi hija Adriana en la Universidad, junto con Alejandro, mi sobrino, que también venía hoy a comer, al llegar a casa, ya me esperaba Sara, mi otra hija, que salía del instituto. La comida fue sencilla, espaguetis de ayer acompañados con unas papas troceadas muy fina y crujientes. La conversación en la mesa fue muy rica entre los cuatro. Disfruté de ellos.
Ha llegado la noche, y he hecho todas mis tareas con ganas, ahora es mi momento de descanso, y mientras llega mi marido, dedico mi tiempo a "mi momento de ordenador". Debo valorar más mis días de rutina, y quizás de esa manera aprenda a disfrutar desde lo que tengo, desde lo que soy...

Tetera de un lindo rastro (Nuremberg))

Tetera de un lindo rastro (Nuremberg))